[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲

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1 P; D8 K6 }% A1 d  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' G/ N" i2 R1 b. D' }: `& g
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材料5.39.217.77  A! `* l9 g  R4 |2 }! k3 ?; A
滷黑豆干.....2塊
( R& j# r: \5 m( i3 D8 s公仔箱論壇滷牛腱.....100公克5.39.217.77! |- E6 k2 J8 Q. b" X
蒜末.....1小匙
( y* d/ T. s* W. C. U+ G5.39.217.77蔥.....2根5.39.217.778 w2 j% }  U) g0 ]
香菜.....2棵tvb now,tvbnow,bttvb( ~4 v1 B( H% O$ _
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# g6 s3 o) I5 J  x8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb  {0 Z0 D. f- z
醬油膏.....2大匙
- N3 m5 Q8 S. @- M4 ~5.39.217.77糖.....1小匙
& _7 P; b7 ]( p4 j7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣油.....1大匙
6 C9 x7 s$ N0 Y/ v7 r8 k' Ctvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....1/2小匙
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作法
# X2 k# y) X2 ?  y3 Q$ ?3 i# e5.39.217.771.滷豆干及滷牛腱切粗絲；蔥切細絲；香菜切成約1公分小段備用。公仔箱論壇* P7 M0 o" I3 f! ~
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2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻，食用前放上蔥絲及香菜即可。# j4 P2 k' q. b8 k2 a  i/ W! q
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