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[中式食譜] 豆乾拌牛肉絲

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v) e5 T: s7 p$ ~. J' D+ C# S

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材料公仔箱論壇8 t# T* n3 m( L9 f
滷黑豆干.....2塊
7 [  X: C) v( u9 Z- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷牛腱.....100公克
$ C3 Q- ^0 L4 _( S' `' [4 V9 A蒜末.....1小匙0 {( K  r- M/ ?: |
蔥.....2根( Z- e9 P& t- d. p7 i& f, x
香菜.....2棵
2 D, {# O- L. R! ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d- k5 J/ V4 s' P: I

7 Y7 h* J0 B% I* ^  P+ Y5.39.217.77調味料
+ e+ t6 o+ [0 R. N1 o' s醬油膏.....2大匙
: c7 ~1 _6 e* _/ P糖.....1小匙
( j2 v# \0 u7 M" K6 utvb now,tvbnow,bttvb辣油.....1大匙
3 F) w& n5 N/ ?. p! l+ L3 d( m花椒粉.....1/2小匙5.39.217.77  A% U. S0 p* o4 e
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( |6 O5 F& {6 j& Z) M5.39.217.77作法5 _9 i8 X" L$ w# Q. K7 q, H5 B+ [1 {
1.滷豆干及滷牛腱切粗絲;蔥切細絲;香菜切成約1公分小段備用。
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2.將作法1的豆干絲及牛腱絲與蒜末、醬油膏、糖、辣油及花椒粉一起攪拌均勻,食用前放上蔥絲及香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb) }9 @4 i- K: O& S) V
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