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材料
2 H7 S8 s4 q: g烤麩.....10個, m* B8 E+ ?- l& E' M0 M7 v$ E# {
青椒.....1/2個
7 a3 o7 k% [1 |6 q3 b6 ctvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1/2個5.39.217.772 ]- Q! `" x, \) s, v& E
蒜片.....1/2大匙
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' M S0 y+ t {/ h% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 M8 L3 H W& O* T1 P
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 D+ e; m( J/ h$ s2 K3 T3 d
鹽.....1又1/2小匙
5 O1 k) T! E8 T% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" J& D; ^$ n* y5 a1 I* Y; ~
糖.....1/2大匙公仔箱論壇3 M, F/ X+ p# _* N! g# Z u
香油.....1/2大匙0 I, b+ _$ N% |6 Z- i3 D& L
水.....2杯5.39.217.77- Q* w: D3 t* O1 h( a+ Q
' g- B4 Q9 `, M+ g! k! a" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H4 P! A% ^% G8 V
作法
& Q/ u" H, G* k8 ^1 O$ C4 T8 c5.39.217.77(1)將材料分別洗淨後,切成大小一致的片狀備用。
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9 I6 \& t9 P0 T5.39.217.77(2)將鍋預熱後,放入少許油及蒜片爆香後,再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話,可以再加入1/2杯水繼續煮),然後放入紅、青椒片略炒至熟後,即可盛起食用。公仔箱論壇% R3 B L9 @2 _" \% B' A- m
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