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材料' U) V" c+ W+ N1 e
材料Ａ：+ g2 G9 o% _6 b4 ]% ]5 j2 Y
豬絞肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {8 l( _5 f% q6 ^: F9 U/ p9 R
蔥末.....2大匙
4 f4 @; a% ~" t* k$ W" A5.39.217.77洋蔥末.....2大匙
. W+ J7 F% t) {2 ptvb now,tvbnow,bttvb魚漿.....1/3杯( v5 J; {* v. L$ ]) i; q5 E
荸薺.....6個(切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V! t- M% {3 ]) W4 a% P T
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材料Ｂ：
6 i4 b. q& r( j- U8 |; Y7 z方形腐皮.....2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _& q3 d% r6 ~
9 s3 K2 o, v# l! }5 g9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D: {, W# p5 h4 d2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｃ：
% m; _. {4 L# E1 t U; O/ o. B' a6 A公仔箱論壇麵粉.....1大匙公仔箱論壇( k* R) d9 _) F
水.....1大匙
" m3 p0 j: X! y* b8 ~# m- T" I2 E$ x) D0 {. N! z/ Y
+ s6 g1 l3 t, c; O" ~- A調味料5.39.217.77+ K4 L; F' S9 z! Z% e0 k/ W
鹽.....1又1/2小匙. v0 i- e3 w# Q G2 z; s
糖.....1/2大匙4 b2 W/ H- a# B$ K
白胡椒粉.....2小匙
5 A5 e- R: z( r* A公仔箱論壇香油.....1/3大匙8 v* q F: j2 O- q- p3 t1 T
五香粉.....1/2小匙
1 M3 y7 ]+ k! i7 h( v ?公仔箱論壇公仔箱論壇6 g7 i+ h- ^/ F" X. g7 z
) Y& |. q1 [8 o4 I" l3 R1 J作法
+ ~+ A: d5 |4 I& ]8 c3 Y. I! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料Ａ與調味料放在一起攪拌均勻，即為內餡。把材料Ｃ調勻成為麵糊備用。
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* ^" U/ s3 F: \5 R1 f+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)腐皮買回來時，先不要打開外包裝(預防乾掉)，要包時再打開。取出腐皮鋪平，放入做好的一半的內餡，整理成長條狀，再捲起來，尾端塗上少許麵糊，再捲壓固定即可，依序做好2個。
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(3)將油倒入油炸鍋中約6～7分滿，加熱至150℃～170℃，再放入雞卷油炸，這時改中火將其炸至金黃色熟透後撈起，將油瀝乾，切斜片排盤即可食用。
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發表於 2015-1-23 04:31 AM
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