[中式食譜] 梅子雞翼

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材料:     
9 Y; n' G* G7 M8 U: S1 J' J雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y6 t3 f- I4 s# }6 H6 Z
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調味醃料：
* w9 H* o+ H& c3 J& mtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
1 E1 X: b# [, _, t3 N+ [, `& \5.39.217.771.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。
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  d# D  K. p# R5 H! v1 {9 u" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L5 Y4 a- O* E- w2 c8 T

3 w' X, n# A$ L5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。
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4.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb) e3 B/ i  c" N# c9 |