材料:
* J d1 L, w3 l' N$ F* `. A1 s雞中翼500克（斬開半）、青椒及紅椒各半個（切角）、細洋蔥半個（切角）、蒜頭2柆（剁碎）、鹹酸梅子3粒（壓爛）、糖1湯匙半至2湯匙、清水半杯、生粉水適量（埋芡）公仔箱論壇# ?' P6 P3 |. z7 ^) i6 K
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6 ^. y4 w- W% }公仔箱論壇調味醃料：
" i( r" D; ]# q% }$ p; _& Q! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許5.39.217.77( F1 L' U) Q) L
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) O7 f; v# s) I" j: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
, t: y9 C3 ?" `6 j, ^5.39.217.771.雞中翼斬開一半，與醃料拌勻醃一會兒、其他配菜切好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q& s6 i+ m4 O; h' C4 k4 b7 R
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2.燒2湯匙油落鑊，爆香蒜頭及酸梅子，加糖拌溶。再放入醃好的雞翼煮至微黃，加適量清水至剛掩蓋雞翼，以中慢火炆熟。8 G% J }3 M- p/ g: v2 w8 p: ~1 a" Z
' l. N0 {& g2 M. M/ ttvb now,tvbnow,bttvb3.另起鑊燒1湯匙油炒香洋蔥及青紅椒。& j( w8 Y. z" ]: E( J* K
$ D0 `' t* e! F* Q' B5.39.217.774.雞翼炆熟及入味後，加入配菜兜炒均勻，用生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m" K4 D6 r5 c9 ^% V
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發表於 2015-1-22 06:26 AM
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