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材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ w2 C$ A$ Z( c
滑豆腐1盒(350毫升)、燒鴨肉100克、雪菜80克(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、紅辣椒1隻(切碎)、
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調味芡汁:
5 X- Y2 m2 p5 [6 A+ F$ c2 z0 D' G8 ]" E5.39.217.77清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.777 ?' b* u t: l
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2 _4 f; m" [& F3 F+ y/ C; Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
% A; p" O0 ^1 X' n9 _# r d1.滑豆腐切粗粒後,燒半鑊水,放入豆腐粒拖水片刻撈起,然後濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f8 `* u# N# \) R6 Q8 {
3 @6 u7 x/ \* w ptvb now,tvbnow,bttvb2.將燒鴨肉連皮切絲;雪菜沖淨,浸水去除過鹹味道,然後切碎。蒜頭切碎,紅辣椒切絲。
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4 K h3 p8 P/ @' {. s7 I3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒,輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁,即告完成。
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