4 O2 X9 U# a& I& htvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 f- u/ ?, J4 J* @/ B6 t; ~5.39.217.77大魚頭1個、洋蔥半個、乾蔥頭8粒、京蔥1條、薑2片、紅椒1隻（切絲）
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; I* F0 d# v, @$ G" R5.39.217.77
& v8 ?0 u2 Q4 @5 ~! M) [9 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
: }& S L/ W& E/ d. i9 q* l薑汁2湯匙、鹽半茶匙、果皮蓉1湯匙、胡椒粉少許、生粉少許 芡汁： 紹酒2湯匙、上湯半杯、老抽1湯匙、XO醬1湯匙、生粉水少許
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6 Y: G2 ^# i( N" o: @9 g, }# [0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 A- w n0 T% ~$ q公仔箱論壇1.將魚頭洗淨、抹乾及開邊，與醃料拌勻醃10分鐘。1 ^* m) q) H1 t" C1 c/ M: e
1 X5 H& a0 x, ^* O: p% B2.將魚頭放在碟上，隔水蒸8分鐘。5 P) p# q+ l# q0 t
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3.洋蔥、京蔥切細片，乾蔥頭開邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `7 L0 `! J2 C5 F1 P$ j# Y
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4.起鑊爆香乾蔥、洋蔥，再放入京蔥、XO醬略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a4 `) l* P! V d6 I2 T
: q0 W6 L, H; T) Ptvb now,tvbnow,bttvb5.灒酒、注入上湯，煮滾後加入老抽，再用生粉水打芡。5.39.217.771 q2 J( X0 ]2 b1 N, l$ {( D) Q( O4 I
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6.將芡汁淋在已蒸熟的魚頭上、撒上紅椒絲即成。
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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