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[中式食譜] 芝麻拌紅莧菜

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9 h8 E" h) N0 e* p" atvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m0 Z. V  t# h- I: J
紅莧菜.....300公克
1 I: }8 d7 G9 c' U& N0 E7 |. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M0 u: a: f/ g9 U# _$ a
薑末.....10公克
6 m; {& k! f5 p5 X+ Y9 N公仔箱論壇水.....2大匙9 s2 t: G! X2 d2 F) N  e
熟白芝麻.....5公克
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0 p* |* Y+ {7 G  X公仔箱論壇0 \4 m" w0 [: D" u7 }5 t
調味料公仔箱論壇; w. o  |- R, x) Z0 H! M3 G
米酒.....1大匙
2 J( t7 j3 C, b5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙公仔箱論壇) o+ _3 Y3 h( v4 }

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作法
) s2 w- Z, T+ U9 w6 T5 atvb now,tvbnow,bttvb1.紅莧菜去頭洗淨,放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾切段盛盤。
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% @4 v* @# s: N  Q( U2 S2.熱鍋,先加入麻油,放入薑末爆香後,再加入米酒和水拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# m+ g0 K" N- G( f) w
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3.將作法2的湯汁淋入作法1的紅莧菜上,再撒上熟白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l1 `; g1 A& t( ~6 H/ \% F
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