[中式食譜] 青紅椒炒烤麩

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: W3 u: L2 h' ]7 x
烤麩.....10個5.39.217.772 Y: A% l0 h, J6 P
青椒.....1/2個
6 ^- U$ l3 D0 g) i- a! e! f( a5.39.217.77紅椒.....1/2個
, ]% C2 ^6 }' ]- s# wtvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....1/2大匙
( N% |2 I( n* E. H1 p; `% q! l, F, Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  h7 c2 D" |# i, m
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調味料
8 l5 p. L* j  y0 H7 e6 p6 ~' O1 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?# P, @9 p6 r8 B
胡椒粉.....2小匙
3 b* j' E. i) n9 w* v; @+ u' h/ I, |: T5.39.217.77糖.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C" {/ v2 W% y+ i3 c8 P; J
香油.....1/2大匙
4 L" v8 m* z8 B& i公仔箱論壇水.....2杯公仔箱論壇, ~: @& ~5 u6 Z! }
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作法
4 z  M2 u- r, d( @4 |6 `tvb now,tvbnow,bttvb(1)將材料分別洗淨後，切成大小一致的片狀備用。
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5 Q% M- v" N: {1 v6 B) k0 U% I(2)將鍋預熱後，放入少許油及蒜片爆香後，再放入調味料煮沸。放入烤麩後改中火煮到湯汁收乾入味(如果烤麩還很硬的話，可以再加入1/2杯水繼續煮)，然後放入紅、青椒片略炒至熟後，即可盛起食用。
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