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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) P2 d8 N }5 }( u; u3 m
急凍海參 2條、秋葵 6至8條、紫菜 1片、蝦仁 120克、薑蓉 1湯匙、蛋白 2個、上湯 1杯、清水 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~# Q6 f5 m. S4 @& E7 Y9 M4 b8 ?
9 L+ F% t, _& m9 q5 T: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 1 A2 Q9 D- m7 c8 A, b- _- P# m
胡椒粉 少許、鹽 1/4茶匙、生粉水 適量tvb now,tvbnow,bttvb f9 v# _. G- }' R3 k% p
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0 g6 Z5 B# s1 N8 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 F: [% F8 [" b: i. O4 k/ H1. 先將海參解凍，切絲。蝦仁切粒，秋葵切粒備用。
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" o% A, K4 O. m& l4 k公仔箱論壇2. 起鑊爆香薑粒，加入蝦粒略炒。再拌入秋葵、海參炒勻，注入上湯及清水。
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3. 以中火煮2至3分鐘，加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇$ k0 Y. B: G8 r- z A8 |! H
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4. 將紫菜拆碎，拌入湯羹中，再加入蛋白拌勻成蛋絲即成。
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發表於 2015-1-21 04:26 AM
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