' V) E- v4 A2 G7 I5.39.217.77材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?" V3 l; d# ?. r
硬豆腐1盒（340毫升）、青瓜1個（切片）、炸脆花生碎3湯匙5.39.217.77' [& n+ b& x" o1 M/ N' c$ J# A" Z
tvb now,tvbnow,bttvb4 o% _9 H, @# X6 L8 R/ t P
5 m$ N1 [) p4 {0 T. @* J
調味料（一）：
1 Q* Y8 B! t9 i) b( S: ]2 E7 p5.39.217.77蒜蓉2茶匙、紅辣椒碎2茶匙、蔥碎2湯匙、芫茜碎1湯匙
* H# k* U3 G1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g/ O1 _% B2 ]* r. A! j' ?5 itvb now,tvbnow,bttvb
- E X! j9 C5 N( L7 N調味料（二）：
; k5 G1 |( r) P% |8 a生抽及老抽各1湯匙半、陳醋1湯匙、糖1湯匙、豆瓣醬1湯匙、芝麻醬3湯匙、麻油1湯匙) Q6 @$ }& u, c; v
8 r* b3 M; L! a' b+ F5.39.217.77) f2 d: P9 A9 w
做法:
+ w7 g% g" l3 Z# r' Y1.吸去豆腐水份，然後切粗粒。
. w; I9 W8 H7 ^) M- itvb now,tvbnow,bttvb& i* W$ b9 Z& p
2.燒2湯匙油下鑊，放入豆腐粒以中猛火煎香，取出濾淨。5.39.217.770 V" B& K, q" J: P( Y" D% {8 i+ J
- H2 s1 f% b, V/ ?! o% p. Z ~% a& Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料（一）切好；調味料（二）拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- N5 }2 {. v; m
tvb now,tvbnow,bttvb! m. M5 E- s5 n
4.將豆腐粒放在碟上，用青瓜片伴邊。2 y( Z f% @8 h3 U, P
tvb now,tvbnow,bttvb: y- v) h# P8 {2 [- @% m
5.將調味料（一）及（二）拌勻後，淋在豆腐粒上，撒上炸脆花生碎即成。 |
發表於 2015-1-20 04:25 AM
| 