材料: 5.39.217.77/ W# A: V, G* [7 Z+ j/ N9 x
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒5.39.217.777 \. v3 o) R- {. ]' N4 J$ X
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% i( X: b0 q& B8 x0 ~1 jtvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77, ~. |8 z/ G2 d: T5 [/ A
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。# f1 P* I5 ~/ G$ P: `- G( j8 n
, E4 A5 _: \6 L6 @7 v# E" }公仔箱論壇2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。
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6 y# B$ i, C) t3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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