材料:
9 H- T. |8 U5 j7 F$ S公仔箱論壇花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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公仔箱論壇- M. D1 `$ G, f+ o/ w$ J& F2 Y
做法: 5.39.217.77! Z7 H" ]* R+ V/ {0 V4 G- Z' D
1.花膠浸水20分鐘，加入滾水中，再加入薑，煲3至4分鐘，取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
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2.椰子取肉切件，椰子汁留用，雞去皮汆水，紅棗去核備用。
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3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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發表於 2015-1-20 04:24 AM
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