[甜品] 番薯糖水

noschimo

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x+ v& c0 L% \# d0 j4 k
番薯 約350克
; K2 V- h' T  f: u- E) ~3 G& f) J清水 約3杯(以浸過番薯為原則)4 J* p& J3 D/ M3 H' O
冰糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 W2 O% Y/ v! |, y
老薑 2片
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: z! U3 K- E9 B3 i+ S1 ~- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
4 g: f/ n) c5 E) P' c$ e/ h# D5.39.217.771. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。
) J$ R: m( X  c公仔箱論壇2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
+ x2 w6 B2 q, T8 y. g: v5 f* h7 ]+ {3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。tvb now,tvbnow,bttvb' O) x  ~+ f0 s0 B8 H0 G' E
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貼士：
/ a8 t7 k! X& P4 ?" m. u5.39.217.77番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。