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新鮮九層塔 2支
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蒜蓉辣椒醬 適量
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7 ^/ I3 K0 ?2 f4 d6 d/ ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】5.39.217.77' d8 u: _) ]% b5 O
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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。公仔箱論壇2 j, v: Y, `. y, X: O; m& X, ]
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。公仔箱論壇- G+ m% |" b. x( Y9 r* f, I
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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