材料
% b5 I m& N1 x/ A9 ?+ {, r薏米/淮山各 1両、雲苓 8錢、荷葉/浙貝各 5錢、竹茹 4紮、雞胸肉 1斤、薑 3片、陳皮 1小塊、鹽少許、水 2,800毫升0 e! t2 G ?" P) [% C3 l
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1.薏米、雲苓、荷葉、竹茹、浙貝洗淨後浸水 15分鐘，放入魚湯袋內。
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2.陳皮浸軟刮瓤。淮山浸水 2小時，備用。" \1 j; {+ m P9 ^' a. ?+ t l
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3.煲內放入魚湯袋、陳皮、淮山、薑、水、雞胸肉，煮滾後，改慢火煮 1 1/2小時，加鹽即成。
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D型：腎氣虛水腫此型人，早上起床易水腫、手腳冰冷。因腎主一身之氣，氣不夠，好的東西去不到應到的內臟，壞的東西又排不出去，污身積聚，引致水腫肥胖。可多吃赤小豆、淮牛膝等健腎食材。* B* |) z) r9 F( v: _
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發表於 2012-1-31 05:31 AM
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