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[甜品] 覆盆子布丁

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 Q0 U  f* G4 \, A; s6 g0 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N7 V9 L5 w) D  b- ]/ F( @+ h
A.水5 n/ t0 v# ^8 }6 g# d8 m1 ^
300公克3 D2 j; X& B$ ~& A
細砂糖5.39.217.775 f" T' `+ |5 Y8 \/ w5 Y2 N; D1 |) ?
50公克
# e$ m/ d6 {4 B  Vtvb now,tvbnow,bttvbB.覆盆子果泥5.39.217.777 r" {$ T7 t( ?4 U, F  b8 A
330公克
4 O# h9 k* e: r9 S0 ZC.吉利丁片
2 M& ^) K1 h+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
  l" j& k/ N, W; h9 f$ ttvb now,tvbnow,bttvbD.奶水$ ~0 K* I* m% E4 i
15公克
8 \$ a6 ~. |. I  |, a5.39.217.77動物性鮮奶油
2 |, D3 s& i0 j. b! Q# m7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
9 P' ]9 _- e* M0 CE.開心果碎公仔箱論壇/ G7 X3 o* n8 k9 K
少許
3 ]; V' ~2 K( i. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q# T, s% k% m+ z) ?- A公仔箱論壇【做  法】+ f; M* ^" i/ b! r2 f4 @

3 P* L& e* V0 L1 G( [7 u6 Z* Q& D公仔箱論壇1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇7 d+ b, Z4 Y" f% r1 X- {6 t5 K* m7 o
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
+ {/ d- I: l% ?; x& D& b7 N3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
5 j) p/ O, S* @9 O: wtvb now,tvbnow,bttvb4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
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