[甜品] 覆盆子布丁

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【材　 料】* c9 j" `+ m- c+ o: t$ p- {6 s
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A.水5.39.217.774 p1 ~( H3 C6 K# w( s, S
300公克
3 o4 n) @7 [0 w3 Z. _+ o* ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖
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B.覆盆子果泥
; X5 o# L0 [4 H- ?" H9 Q330公克
" J; r( q5 b* V6 i7 Y5.39.217.77C.吉利丁片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `/ j* u) l  A6 [3 t
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~/ Q1 T, E) G. o1 N) C% k0 ?
D.奶水公仔箱論壇( \# m, O# O6 y% n
15公克/ Y  E6 S+ W8 T# }. A% n- i" x
動物性鮮奶油$ K6 K9 a8 J8 I8 b
25公克
9 j9 B1 F! f+ HE.開心果碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v$ u, x4 ]7 _1 U
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z: H  [+ e; }* Z( S
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 ?0 `& v4 z$ R. y; f: W
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.77; `3 h/ k1 J3 j$ W$ z- B& s4 c9 g
2.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" G% ^. ^7 ~/ t7 w
3.於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77& h' [2 l/ H2 {6 |% r# s7 x
4.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。