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[甜品] 香橙乳酪雪糕

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6 q& w' p" b& F# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香橙乳酪雪糕
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材料:
, {( ]7 @2 |5 r6 ?& Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 (打散)3 隻$ X' c# {5 x' U+ m; s
糖3 湯匙 
6 b) i& J, R' K0 l公仔箱論壇忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
2 c2 E# m* m0 n; f5 ~- D純乳酪500 毫升) |$ O( x7 C3 R- ~* b8 B# s0 T
砂糖適量
2 [+ V. j6 K: v" R' h0 \  f香橙香油數滴5.39.217.77. q0 l& c. ~! X( Z- s* L

7 ]( d1 o  ~+ m/ {2 o3 i5.39.217.77做法 :5.39.217.77* c+ R& f2 g. S$ W& t/ p
1. 蛋黃與糖打至奶白色。. D- u, D9 N( h3 g
2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡(不要滾),熄火,把奶續小續小倒入蛋液中,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 tvb now,tvbnow,bttvb( n) Z, h7 F4 _1 A, T4 {+ F
後加入雲呢拿乳酪攪勻。
8 ^4 ~3 a8 {5 l' |, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機,將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿,再雪至較硬。
小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb& d" L- v+ U: K- l
1.可配朱古力醬。( Y6 U# v) g( a8 o7 d. o' G7 F
2.如買士多啤梨乳酪,可再加半茶匙士多啤梨香油,整士多啤梨乳酪雪糕。
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