[中式食譜] 烧肉藏珠

咖啡愛奶茶

配料： tvb now,tvbnow,bttvb8 _* T/ I$ M  y# t) q* d, Z" v
猪肉1至1.25公斤，去壳板栗300克，植物油、酱油适量
. @8 A) m* P2 `' w3 I6 g  y特色： / C( b( ?6 H! L7 I2 `
烧肉衬板栗，宛如藏珠，香甜可口，且有润肺之功
, A3 i+ |( b0 ~2 O! O操作： 公仔箱論壇- @8 T) i0 Q8 L7 D
猪肉（三花板肉或腿内均可）切块，板栗去壳及内皮，分成两片。把锅烧热，放入植物油，加葱花爆香，再放入板栗、猪肉烧炒片刻，再加入适量清水、酱油煮沸，转文火炖熟即可。

hippy_123

一個美麗的名字。實際上，只是栗子煮豬肉。