说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，
7 t; S7 T. X# w) |也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，tvb now,tvbnow,bttvb+ k$ E# A9 ?% }
尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！公仔箱論壇+ X( J3 F0 E/ Y4 b- n
% v) w& |6 T* | l- @+ {0 M 其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉tvb now,tvbnow,bttvb }7 t8 Q) G- z
皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B; F& L* ]. p8 {4 \4 D
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下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好
6 u+ M8 s2 w+ _$ r0 {5.39.217.77吃的。8 G% @7 ]8 D& u" S+ S
4 |5 B' I$ @' E, ^! [陕西凉皮
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& f" `) P7 F* I" g 看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配
6 |2 x. j) E7 x4 C# p$ u! htvb now,tvbnow,bttvb上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上9 \/ r% D% e, Y; {8 n
其他凉皮的图，也别有一番风味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j2 c+ t7 B% f3 B0 O4 I% `
& T) k% U y9 h5 ?0 |面筋凉皮tvb now,tvbnow,bttvb. a) t: L; P# g0 A$ S, I
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+ A; d* X5 o+ Q7 t, ftvb now,tvbnow,bttvb汉中凉皮
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岐山擀面皮0 L7 E4 e8 w9 U6 q* Q& }; s
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至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原
6 Y: u+ r: q1 z8 `2 @% s5 A$ |料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、
- u+ f3 J/ o C1 b* ]tvb now,tvbnow,bttvb筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y, ^9 R+ u @5 F8 u
季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
: \# Y' ]3 g( D# r7 R/ o* B公仔箱論壇它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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