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[中式食譜] 娃 娃 魚 餃[2P]

娃 娃 魚 餃[2P]
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【材料】:  公仔箱論壇- v/ w1 T- \  t! j
蝦 肉 粒 1/2 斤 、 鮑 魚 菇 粒 1/2 斤 、 鳳 尾 蝦 30 隻 。
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6 s( ^7 e/ R- H/ w公仔箱論壇餃 皮 : 澄 麵 2 1/2 ⒂ 、 生 粉 1 ⒂ 、 滾 水 1 1/2 碗 、 紅 蘿 蔔 汁 少 許
1 E/ U1 f: k5 l4 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l2 O3 z6 l5 `; l
眼 睛 : 紅 蘿 蔔 汁 /  粉 各 少 許
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【作法】:  
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& }) X3 f+ W  ^1 K4 m2 f6 Z$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 餃 皮 材 料 混 成 粉 糰 , 分 成 約 3 錢 重 一 粒 , 壓 成 餃 皮 。
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2. 皮 面 用 刀 輕 界 十 字 紋 , 釀 入 已 混 合 的 蝦 肉 粒 / 鮑 魚 菇 粒 , 再 放 上 1 隻 鳳 尾 蝦 , 然 後 輕 輕 壓 實 皮 邊 。
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3. 用 花 箝 於 餃 四 角 箝 出 魚 鰭 , 點 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 便 成 。" B$ F  q' o5 J+ y; r# M( l

$ K$ H& K5 L, o8 I) f; D! ]) N- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】:  
7 E9 P8 ^( w; h' R: V' W公仔箱論壇餡 料 記 得 不 能 太 濕 , 否 則 很 難 包 實 。
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