章 魚 大 師[5P]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; C! n. \4 s: z7 ?
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【材料】：
7 A' x @! A. Z2 Q2 D公仔箱論壇四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量5.39.217.770 I% n, ~0 X; K/ ~, P3 K1 f& e
[1 z9 [0 e* h8 j【作法】： 公仔箱論壇1 R T" z9 y) x2 p& N1 S
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1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ E8 L! @6 [0 l4 s8 [* M
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5 y' |2 c5 z0 Q; k2 z2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 ， 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。. u5 ?7 O1 U% M4 s& k$ b+ s' L
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3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 ， 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 ， 用 麵 粉 加 水 成 醬 ， 黏 實 接 口 位 。tvb now,tvbnow,bttvb4 k3 M# [( p! p }! Q1 U6 a4 z9 |2 q
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4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 ， 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。
$ r3 g. w; o3 V( \tvb now,tvbnow,bttvb5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 ， 炸 4 分 鐘 便 成 。5.39.217.777 n6 i8 R0 q+ S7 e& b+ Y) \" }+ f
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【其他】： tvb now,tvbnow,bttvb4 a( E1 U! i; c' T( [
小 心 注 意 油 溫 ， 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |
發表於 2007-10-17 07:43 AM
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