雞汁燜筍尖[12P]tvb now,tvbnow,bttvb2 P" g V0 g9 g& w1 w( l$ W
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材料,另還有濃雞湯一碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F4 y* [3 r- W; n
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+ y) Y5 T0 ^/ O% v: I3 _4 y公仔箱論壇 筍類洗淨用少許油稍稍炒一下 . x7 h/ Y9 Z9 r) `0 S
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摻入雞湯,薑片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }* y! ?0 v: _! l+ ~
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4 _2 Q8 B# [4 _6 {- s5 B5 v+ ?" o3 y 另取一小碗,先放一朵形狀比較好看的香菇
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: l6 S3 \$ D5 b 再這個樣子 tvb now,tvbnow,bttvb1 m3 V3 O; }2 o$ }5 J, v0 a, P; }; B0 H
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中小火將筍燜至湯汁要干未干時,與香菇肉末一起上籠蒸二十分鐘左右
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; g4 g) C/ w e* y7 ytvb now,tvbnow,bttvb 將筍裡剩下的湯汁勾芡淋到擺好造型的筍尖上,中間倒扣上香菇,香菇上淋了用蠔油勾的芡汁。撒火腿末就OK了 公仔箱論壇2 y6 b$ U/ p& R; `
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% `: l. e1 D: T: J+ @# g1 Ktvb now,tvbnow,bttvb 如果中間換成鮑魚片勾點鮑汁啥的,此菜的檔次就提高了不少哈~
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2 h. ~- P7 {+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞汁的味道完全滲到筍尖裡去了 非常鮮美 u4 o* t0 J A& a) \
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