[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
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陳皮1角
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( U. T. o& u6 ]& M( ^/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水約10碗
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做法：
; Q2 @5 c9 w! ~1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
7 z) h. r8 ^3 N5 D. x9 B2 r9 R5.39.217.772. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb2 j1 j( s2 _0 h0 n/ A
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
$ A) a5 ^* v$ J) P* utvb now,tvbnow,bttvb4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~& m1 J$ L2 K4 p3 Q3 u6 w& b  j
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功效：公仔箱論壇) ^; J8 r6 i7 L% }" \
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。