
$ E2 M. L" e. a1 M1 i
8 k% H' {: l! Q4 A# C2 A- p公仔箱論壇重新裝修的銅鑼灣Mr. Steak Buffet a la minute,一向主打抵食自助餐,最近他們趁着春日,推出以生果為主題的自助午餐及晚餐,將不少矜貴食材,例如澳洲和牛、法國鵝肝配合時令水果,炮製成三十多款可口美食,自助午餐每位$148起,在銅鑼灣區可算超值。
$ f! L, B& d* k; F# H8 ~5.39.217.77
% `# m7 h2 {4 ]5 A' W大廚用上澳洲和牛,以鐵板香煎,吃時蘸上自家炮製的菠蘿汁,入口酸甜,肉質嫩滑。另外也供應多款美味焗生蠔,即叫即開,加入不同的醬汁焗成,可選擇惹味的泰式冬蔭公汁,或以法國鵝肝剁碎加入的黑醋汁,均能帶出蠔的獨特鮮味。另外,小記推介燒釀鴨肝,煎香鴨肉後包着鴨肝再燒,配上士多啤梨及黑醋調製的醬汁,酥香又不油膩。喜歡吃冷盤的話,可選冷肉拼盤、沙律、韓國松葉蟹腳等食品,十幾種甜品如雜莓芝士餅、芒果栗子薄脆威化餅、法式杏仁梨撻、自製窩夫等,口味多元化。
7 N# n& M j' c% p% Ftvb now,tvbnow,bttvb
2 H# C7 ?3 Q: ~2 V: v5.39.217.77地址:銅鑼灣百德新街恆隆中心公仔箱論壇, G' t2 \% Y2 n( c2 z4 L& t2 d0 J k/ }
|