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材料:
& C q( c* r: Q- L2 w) }1 Vtvb now,tvbnow,bttvb蒸煮滑豆腐1盒、翠玉瓜2隻（切粗條）、蝦仁6安士（切粗粒）、浸發瑤柱2至3粒（蒸透）、雞湯1量杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s+ z X4 @4 l+ f4 T2 x+ e+ S
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. v6 m' @) k' J% n0 A/ A3 }& v( Z做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M0 Q E- S* v0 j& G0 X
1.將豆腐吸走多餘水份，切成大粒備用。5.39.217.778 c2 [, H6 C- I) i6 b6 Q
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2.將蝦仁洗淨抹乾後醃味，下鑊炒熟，加入雞湯、魚露及浸發瑤柱煮滾。
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3.加入豆腐燴煮，以生粉水埋芡。
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4.將翠玉瓜下乾鑊烘炒，加入少許油炒勻，再下少許清水炒熟，上碟。1 s { d$ m; s9 Z+ B
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5.將豆腐蝦仁料淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。& D) F A7 I% K/ P; s
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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