材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w) i' ^& s* h2 p* A
蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \% |0 h2 L( h I: C& _6 C: s7 k
5.39.217.77) L( _6 Y1 U( x. h1 w
調味:
- y! l' x7 D4 D# g4 z8 y% ytvb now,tvbnow,bttvb清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙 5.39.217.777 D: [# W6 W. p" m, R2 {
8 C! Q8 D5 i1 ?( x& J7 f% p& F9 qtvb now,tvbnow,bttvb6 d/ j* a, I! v4 ~
醃料：
1 a- J; |, P/ H( Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
) p3 x7 G2 {5 s! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E# u. Y( P5 I1 M6 c. O5.39.217.77" E* }8 J& O- N5 V+ x" t
做法: 5.39.217.77' Q: b- }% ~$ O: }7 N; d& T3 l
1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。
+ m- X9 x* }* h7 S* \8 q! Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! g0 R. V; _3 Z$ S) E, D6 _, [
2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 F% ^$ H( Q+ M, }: ]' z; f/ E2 h$ }
5.39.217.77# o* B' W" B7 a6 O
3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。
4 d# X) H' ]/ {, t; c8 G }
( [& @0 }, S7 L, b8 Z& V# m9 C公仔箱論壇4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。5.39.217.773 D$ l) O/ @% m
6 r& K9 g0 H" |2 [ |
發表於 2015-1-28 04:21 AM
| 