材料:
\" [3 G8 z. U7 D* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊5.39.217.772 C- r3 @3 E; a; t1 B
% d. u; E9 u2 M- v/ n2 G( L5.39.217.77調味: tvb now,tvbnow,bttvb( o O4 a3 v' u
清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J' m, W# m5 t
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8 {+ F1 z: ?& |7 l" U' c* B# vtvb now,tvbnow,bttvb醃料： 5.39.217.77% l1 j& X& B1 H! M/ X$ T( e9 G: w
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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做法:
" J& K# @% t! t9 }& L# s5.39.217.771.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。
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9 A* l% ]+ ~" O8 k2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。
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3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。
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( h' v: T# G/ t. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。5.39.217.773 g+ C' g ^: i9 p, H
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發表於 2015-1-28 04:21 AM
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