【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!
( Q, c. Z' L6 {5 b, }8 \9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V d z: b/ @& W$ F
還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t0 e6 w( N* {& H F5 ]
3 D& i# f7 b4 B- o( k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q/ _* U0 S$ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b. }* z% S& r3 O: `/ \. c
材料：tvb now,tvbnow,bttvb, r' Y3 J$ F0 a' ]% G3 Y. i% Y
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個公仔箱論壇6 W, c: ~+ f7 ?. y
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100mltvb now,tvbnow,bttvb8 J/ i! J" _ Y0 Y$ D; W4 E o3 h
生粉/栗粉 1 小茶匙
: x+ D/ t A% P9 u& Z* v; y公仔箱論壇
+ j& F: a1 y. L7 C0 O' K# G l% F' Z$ G* u
公仔箱論壇 X: Q9 X" ^8 @7 B. [
步驟公仔箱論壇6 a& L+ @, O/ m
STEP 1
, y/ X& c( S3 B9 |* f% V3 Z白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
1 B4 ~* K% ]; o- v/ K) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 r1 d6 p1 m g4 G2 Y1 O8 @* Q
 5.39.217.777 D+ O& s. g3 w( \8 o" N5 m
% r( L- r1 T3 o, k6 p5.39.217.77STEP 2tvb now,tvbnow,bttvb$ @, H" U" Y/ \1 x* c
蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。公仔箱論壇# G' t; x3 A5 J
7 R( B9 o) q p* N
0 ]! i+ S# T! O5 w公仔箱論壇( F; i" u4 M' E( N6 C
STEP 3
' C% W' U# L; g( i+ p% _tvb now,tvbnow,bttvb掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。
& k$ |2 Q1 x/ Q) v' Itvb now,tvbnow,bttvb
. k% Z1 F2 o; F; q, T
/ X/ c3 s: Z2 [0 `: G5.39.217.776 [/ u: T% t0 P5 g9 \
STEP 45.39.217.773 A8 l2 W% d" F% S) w4 t+ ]; i* T
將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。
2 Q$ |6 Z% l6 \3 }" W( b公仔箱論壇7 V! r/ c/ Y6 [: k$ M ~8 _
 5.39.217.77: Z$ K0 K! r. N
* j3 N7 [( C. m y, b8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP 5
' z2 u. ~8 K- w- D' H8 \ ?煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m) N! Z# A7 f! Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M6 ~4 N) c7 K' D1 W8 ?' t7 C
7 T6 D; d m# ]2 `$ s! Qtvb now,tvbnow,bttvb+ c; q8 z1 \+ C5 _% b7 k% Q& ]' Y
STEP 6
% \ r" E% W0 {6 h5.39.217.77注入杯子內後趁熱飲用
* |/ j6 X* B* @( v
, @& D& B) P- q* O$ q
7 y# u/ M. h7 h/ r/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 U7 Z, K6 a$ x# x1 g# K1 E) ]/ ?2 p
POINT
7 x+ X2 P& g! v9 v+ M( B公仔箱論壇1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。$ g3 j8 x4 ?" Q4 H) d% F% A/ s
( q5 t( X& z4 `$ S. t( ^- V( h
2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。
) q9 F& X7 [: w) E
$ ?) H* X' w" ^, j& I, y2 L: ~3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
| 