[中式食譜] 老少平安

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材料:     8 \- ^6 p, n$ X. w5 ~; f& V3 B6 u
滑豆腐1盒（228毫升）、鯪魚肉200克（調味）、芫茜及蔥碎2湯匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙、生抽少許
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. G5 g; q- ^. V  g: G% L' p公仔箱論壇做法:     " o! @, |# G6 ~! M6 \. O: I* a
1.將豆腐放於碗內壓蓉，加入魚肉、調味料及半份芫茜蔥拌勻，轉置深碟。
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) U5 E) w/ n. b5 ]6 T1 L5.39.217.772.隔水蒸8至10分鐘。
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3.取出撒上剩餘芫茜蔥，加入適量生抽即成。
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