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[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯 # C( {) U) T" m0 B7 R

+ N/ V- w" M0 q$ B: U+ ^3 m8 D5.39.217.77中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外,還有甚麼節日糕餅?坊間有餅店推出多款柚子糕餅,部分造成燈籠形狀,非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪,清新不膩,作為節慶美食,適合不過。文:Ron 圖:受訪餐廳提供5.39.217.771 |4 |6 s. x7 b9 t( K  r

6 S5 b7 B. [5 s& f1 ~tvb now,tvbnow,bttvb  味道酸甜化膩
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! X" s) t1 B; B) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅,以當造柚子及水果入饌,推介「月餅蛋糕」系列,屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料,最特別是外層鋪以鮮忌廉,造成中秋燈籠形狀,非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕,以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成,配合曲奇餅底,酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods,前者是開心果雪芳蛋糕,以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成;後者為香橙雪芳蛋糕,配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。公仔箱論壇$ |' `- N4 I8 Q" e" L7 o
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  香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點,包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇,後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇,清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪,配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉,另有限定番石榴味乳酪,酸甜化膩。公仔箱論壇; t3 r& w8 c: j
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  查詢:a/Ms B's CAKERY/2815 8303公仔箱論壇" s" O& a( z6 ?2 v( `/ C" D# |
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  b/沙田凱悅酒店餅店/3723 12345.39.217.778 N: g- w" _; s% x2 `
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  c/Yo Mama/2872 7000
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  柚子芝士蛋糕 $36件/b
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" B8 F* z% Z, R4 u$ H6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。
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  ●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。(a)
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  ●Yo Mama推出中秋限定乳酪($32/杯)。(c)
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  柚子朱古力慕絲蛋糕! D9 |% y) t' E) L7 }3 X) s$ a3 P1 H
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  $36件/b+ l" I2 N8 x  P5 T2 w3 q

, Z& \# Y/ f6 a) _7 c4 p% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  伴黑朱古力及柚子慕絲。' W9 e  u$ L2 ]8 G! }7 x

6 Q2 Y- Z6 c  D1 Z  月餅蛋糕 $280/兩件裝/a0 k2 L; D2 t2 V" o( j* ~7 Q
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  招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、柚子果肉,外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。
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  • goldmonk

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