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原料：
" {& O9 x8 C- U9 y r3 b$ ? 豆腐一盒、干海藻5克、味噌2大勺、蔥花適量、魚露2大勺、鹽少許。7 }# p& {& [% q1 T% k- O
做法：5.39.217.779 J. g( X' L- f& B, w4 c' c% a
1、將干海藻用清水泡發，豆腐切小塊;$ T a7 t$ N6 y6 ?& q9 p) P4 J
2、味噌加少許清水化開;
" [! l/ n! B, S" I9 u公仔箱論壇3、煮鍋里放適量清水燒開后加入魚露，倒入豆腐煮開;" k; n( t. n; ^ R8 ^" Z: g- M
4、加入泡發好的海藻，加入化開的味噌;
* U6 B0 }, x# o k5、根據口味加少許鹽，雨露和味噌都是咸的，所以可先嘗下味后再酌情加鹽;5.39.217.77% L( V# x/ K3 r
6、撒入蔥花即可。
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發表於 2012-9-9 12:01 PM
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