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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，tvb now,tvbnow,bttvb$ j' ?2 l" s7 A% L. A8 U
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，" a) b9 T7 Y+ J
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k+ Z- a: z+ ^. t" o
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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% t- G6 A/ a- P! T1 W w3 etvb now,tvbnow,bttvb陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」3 B; Y! M6 g' i6 {. Y' R
0 }3 _8 l3 S' N公仔箱論壇滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。3 N/ ]) e# V6 m r5 b9 S! Y8 Z
+ {- f6 N; b: p8 o* S' V: Q, D3 c- w3 ]5.39.217.77陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」tvb now,tvbnow,bttvb9 d; g; J: v' r: s" r& i8 ?
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。tvb now,tvbnow,bttvb+ K5 r# ]* _4 p$ |- L
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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( O# K) ^( a) {7 \8 c& D蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。2 L; Z. k% t' O4 Q
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
) V2 V% {" r- v4 P& W. d* U- c8 C專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。tvb now,tvbnow,bttvb$ [$ ]7 K$ O: m& i& z# i
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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" s' S$ h: l/ V, { w公仔箱論壇專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。tvb now,tvbnow,bttvb2 _+ f0 u* k2 Y7 h% Z* J
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