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材料: / | ^+ W) ?+ @% c( |+ h) m6 `
蛋3隻、豬頸肉100克（切片）、細洋蔥1個（切條）、蔥1條（切粒）、泰式甜酸醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M% d! `1 O6 g. N; d
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調味醃料： ( V" V( t) r7 [, ^
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.778 M. W- v1 Y D% L7 H( O: [5 S$ V" k
1.蛋加半茶匙鹽及1湯匙油打勻。公仔箱論壇: e/ m7 @& a! G! X
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2.將豬頸肉片與醃料拌勻醃一會兒。洋蔥切條，蔥切粒。% o5 x4 b) Z7 }
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3.燒1至2湯匙油落鑊，放入豬頸肉片及洋蔥炒合，取出放在蛋液內，再加蔥粒拌勻。
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! ~* W, {# t) G5 Q1 o9 v4.燒2湯匙油落鑊，倒入蛋液等炒熟，淋上泰式甜酸醬與炒蛋拌勻即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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