[中式食譜] 金銀蛋拌豆腐之皮蛋榨菜豆腐

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材料:     
: t3 M+ ?: D% y+ u滑豆腐1盒（228毫升）、皮蛋1隻、榨菜2湯匙（切碎）、芫茜及蔥適量（切碎）、蠔油2湯匙、麻油1湯匙、糖適量（調味）
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. p6 U6 w6 m7 y& b' N5 L9 x5.39.217.77做法:     
0 o) {5 V- q" h$ a5 Q5.39.217.771.皮蛋去殼後沖淨及切碎、榨菜浸淡口後切碎。0 p- j( F0 K& g9 `, V# p/ g& g
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2.皮蛋、榨菜、芫茜及蔥與調味料拌勻。
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2 a8 j5 z- S( f$ L; w5.39.217.773.豆腐切粒，與其他配料拌勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 h) O. i5 \# y* ?
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