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材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 _* S% E% F1 Y9 P( F
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯5.39.217.77* H8 g p5 k$ x+ l6 S
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$ f% ]; A& L. i6 m6 b調味: 5.39.217.77' n. I2 ~8 \8 l9 [
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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做法:
9 P+ g! s- v2 V5 q$ L, ]. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。tvb now,tvbnow,bttvb* p9 {: `: V+ Q! Z# }% M. T) \3 c
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2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。公仔箱論壇/ v5 I9 j" y, T# c0 }& O* N- Z" r5 W
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3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
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; T0 U7 d4 ]/ r' D6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^0 O" M z, T8 ]( T
/ Y6 }1 @$ f8 Q9 i公仔箱論壇5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。+ a. Z, x9 `# ~4 h
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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