[中式食譜] 麵豉枝竹雙蠔煲

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材料:     
, L/ Y  i; x. |$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯公仔箱論壇9 H) K0 L9 L! z# v: ]3 R, R
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調味:     5.39.217.77, i5 O' B) K* Y3 w
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% a$ O, F0 s8 |7 o. p/ w; O

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做法:     
. U' E. p7 z6 K, v) G; R& D5.39.217.771. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。
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9 h( W* C, n5 @5.39.217.772. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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+ _6 @8 {) g3 m- s1 h, e, y3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I' i2 T* c0 |9 v* @
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4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。" b: I8 f4 t- y6 n- m/ |3 ?8 c& _

# t6 m2 B: Y- H; J0 ?公仔箱論壇5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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