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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N: V6 \2 q2 A* M; Q
煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙公仔箱論壇 N O3 M% b0 D& h9 l9 X1 s
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做法: 公仔箱論壇5 M6 J2 R/ a4 l
1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。- j; \9 m0 m2 I: \
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2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。5.39.217.778 ]' V3 i+ Y" b7 Z) R8 U6 d. M
L: X) F. c8 \- j: ^4 v' q, C5 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。
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! u; ] {8 E- i4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。( e7 q0 I- h; w
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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