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材料:
( `) O8 c# X$ n3 q5.39.217.77煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 t, b' r+ p0 V0 Q' ]3 @
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2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ o: t6 Z. ^- I* R! S9 e+ G0 k6 l0 ^
* `7 m8 n. a: D! z0 _1 n- P* S3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m2 u. U, L# m2 R, I
$ ]* }3 r1 q/ Q) g+ G4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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