[中式食譜] 海上花滑豆腐

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材料:     
% i( N9 x- U9 s3 x6 i# E蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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! |/ m: O8 s) S& L3 C2 H公仔箱論壇做法:     
# L  ?( d4 R* y% O% e4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。公仔箱論壇4 B5 ~9 a& p, @; j9 H/ M' ~
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
/ Z$ U9 h( S# N* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w) J" ?' T/ x- G8 h' ~$ U3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。
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0 o+ e0 g/ _" W3 r' W9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
8 K8 X: o+ ^9 J7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y2 h$ F1 Z0 q0 t5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。
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