# }/ Q! r3 E: g* C+ ?公仔箱論壇材料:
: K) H; b E4 r3 e公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻（斬件）、花蝦4至5隻（開二）、花蛤12隻、番茄1隻（切小件）、靈芝菇1量杯（摘淨）、指天椒2隻（切粒）、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
1 m6 B7 S- } @# k1.將豆腐從盒中取出濾淨，切厚件備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 T$ u6 \) m) K3 l5 U* x5 T1 ?
" M3 ]" ~+ G, ^" {tvb now,tvbnow,bttvb2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香，加少許生油充份煎熟。
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3.加入雞湯煮滾，再加入魚露及砂糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb, Z, s/ {9 I8 n4 L! M6 ?7 t
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。5.39.217.77; v! K E& J; l! \2 T) f
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5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻，撒上蔥段即成。, t# n& \5 x0 m F
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發表於 2015-1-25 04:20 AM
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