[中式食譜] 花 膠 菜 膽 燉 北 菇

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材 料 ： 花 膠 1 隻 、 白 菜 膽 8 棵 、 北 菇 8 隻 、 清 湯 4 碗
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做 法
1 N$ a$ z. S+ \: p8 m0 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 花 膠 用 凍 水 浸 一 晚 ， 放 滾 水 熄 火 ， 焗 至 水 轉 涼 ， 再 煮 滾 水 再 熄 火 焗 ， 重 複 多 次 至 花 膠 軟 身 。 5.39.217.776 c" W( K; I1 ^" y! S  ]( s

+ Q. y* L- d: a  s2. 北 菇 浸 腍 ； 白 菜 膽 切 葉 後 汆 水 備 用 。 5.39.217.775 V, ]2 `1 Q; K$ f, `& ^5 D  t
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3. 所 有 材 料 放 燉 盅 燉 ， 注 入 清 湯 燉 1 小 時 即 成 。
8 T( u4 `  M/ Y$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X& [0 E' I- T& a, i4 V
貼 士
4 H/ O7 ?" e0 Z$ N6 h  l# ctvb now,tvbnow,bttvb揀 花 膠 要 揀 白 中 帶 黃 有 光 澤 。 , [- W& g$ [6 f; H4 V4 @4 @

2 m# {3 O7 h& x( N& T% @* ?功 效 ： 花 膠 含 有 膠 質 、 纖 維 質 和 蛋 白 質 ， 女 士 們 常 飲 此 湯 皮 膚 都 靚 D 。

~天穎~

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