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[中式食譜] 香茅豬扒金邊粉


1 A9 X9 d% i  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y; S/ ^! B2 ]# _4 C2 s; s3 G" B# R8 Y
美國豬扒 1磅' _- t) b/ T" l

- F3 L) T3 U/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金邊粉  1束
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; x$ O% z. j: c! d% S0 l醃料:5.39.217.77$ L2 h) {5 ^2 w0 L
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香茅   1/3條(拍扁後切碎)" @& U+ g4 T$ }9 J/ O2 n

! H4 O8 }7 ?* \* x辣椒   1/3隻(切粒)5.39.217.77+ e/ P$ c- i# Q& D& l" n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b* J# n, ?" w
魚露   1湯匙
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$ P% u1 S) k# b$ v生抽   1茶匙- L8 d6 x8 K) v+ d

( l$ N$ ?7 N6 ?8 i; Y1 S+ H' Ftvb now,tvbnow,bttvb油    1茶匙5.39.217.77- z; D" E% V+ `: }2 w( n9 M5 g# N
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糖    半茶匙公仔箱論壇% A( G, X+ o  |% B
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泰國南薑 少量(切碎) , b7 s( g/ h$ q+ \

' |2 r) Y; R+ H) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 5.39.217.77- F) C" ?$ z7 c
1.所有醃料拌勻後,放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。
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2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色,然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時,倒入預留的醃料拌勻再煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb0 V. p& O4 v( n) }! o# j

) `& _6 v6 K- F- u! m( ~% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後,伴以豬扒及汁料一同享用。
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/ R( D; Y6 R) o- F  @備註: 公仔箱論壇  `; C) v: K3 P) N: {! l
貼士:豬扒被醃料醃24小時後,變得更加入味,煎出來亦較鬆軟。
nice thk for sharing
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