材料公仔箱論壇1 J* x+ l* O& C' Y, v
鮮芒果茸 150克、青檸檬(榨汁)半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }% L7 |5 o0 U4 A/ Z
, }0 {$ H+ P: ~1 ^) {# Ttvb now,tvbnow,bttvb裝飾5.39.217.77. o; R9 T( t. E3 S+ w# n7 n
士多啤梨 6粒、忌廉(拂起)、白朱古力花適量
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做法
: Q- [! R+ ]8 p0 v9 }# w1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打,邊打邊加糖,直到打至企身。5.39.217.77% s# o6 U& @0 u
$ m4 y3 |: _, p4 Y! h公仔箱論壇2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身,加入青檸汁、芒果茸拌勻。
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3.魚膠粉加 1湯匙水,隔熱水坐溶拌勻,加入( 2)及( 1),輕力拌勻成慕絲混合液。
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3 q" @* m. z* M1 N% E6 H- Etvb now,tvbnow,bttvb4.蛋糕模中放入海綿蛋糕,倒入( 3)後,放入雪櫃雪 2小時,取出脫模,加上士多啤梨和白朱古力花,再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。, K2 d! Z- y% K& L" R# p# m
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