秋風送爽，是品嘗燒烤美食的最佳時候，若嫌到沙灘BBQ太麻煩，但又想吃各款美味的燒物？可相約一大班朋友，到酒店的戶外燒烤餐廳，在池畔或園林景致下，享受專人炮製的燒烤美食，確是人生一大樂事。
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即點即燒 新鮮熱辣
9 f8 Q5 U8 M u! e2 {: C/ M公仔箱論壇想有專人侍候，幫你炮製燒烤美食，BBQ自助餐是最理想之選，若地點設在池畔旁就更有Feel！新開不久的池畔酒吧，設於酒店的露天泳池旁，面向翠綠的九肚山景，感覺寫意。而BBQ自助餐的食物種類眾多，海鮮凍盤、沙律、熱葷及甜品水果等，全部齊備。主角燒烤食物則主打海鮮和燒肉，全都即點即燒，保證新鮮熱辣，海鮮包括皇帝大蝦、三文魚等，只須略為調味，便可吃盡原始鮮味。燒肉有肉眼扒、燒春雞等，以及烤全隻乳豬，師傅採用五公斤以下的乳豬，加入薑及香茅烤焗而成，甫端出來即肉香四溢，外皮脆薄，肉質幼滑，叫人吃個不停！
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除燒物外，海鮮凍盤亦源源不絕供應，花蟹、蝦、新西蘭青口、瀨尿蝦，以及甚少產量的花蛤王都無限任食，爽口鮮甜。甜品方面約有八款，包括招牌蘋果批，以青蘋果及本地蜂蜜製成，新鮮出爐的蘋果批外層金黃，入口鬆化，一定要試。再加上德國芝士蛋糕、林明頓蛋糕、三款美味雪糕等，吃完必捧着肚子回家。
( k a/ m' S* Y! K J* b* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H5 |, b" \. a4 Y3 R
池畔酒吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t( M8 {: [. U. z' `5 s9 r( \
地址︰沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂5.39.217.77; u- U! q# j# D" v3 D
收費：成人$338起、小童$169起$ L& Z. U; V, a* j. i9 m
供應時間：逢星期五至日、公眾假期及前夕/6:00pm至10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb$ J- R4 ]" d9 D( z A2 ^
: K$ E6 u$ p' r* p5 F海鮮凍盤 6 P( D, j" X9 B% P9 `4 k
有花蟹、瀨尿蝦、花蛤王等，盡是新鮮貨色。 p. H7 O# j6 R2 A: j1 D9 m
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烤海鮮 + p9 o D/ e" n+ Z; w" x4 l# `
海鮮加少許調味料，便可品嘗到原始的鮮味。5.39.217.775 p) J+ i8 S8 E! V; P7 `
" N, _ e) J6 R" U公仔箱論壇甜品
& B+ J: H$ d; D7 \5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果批和林明頓蛋糕水準不俗。
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8 ?' M: Y5 z8 D) w) S X kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤乳豬
/ ?2 E/ l+ u4 p2 o6 |每天只限量烤一至兩隻，須留意供應時間。 tvb now,tvbnow,bttvb) s$ [* q% y( H9 m D# }* {& p
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燒肉 . K. G5 d4 b% p; j4 E9 v J
燒肉約有十款，豬牛雞羊均齊備。 5.39.217.77" h9 W ?( h1 q
" E3 O" l$ @6 K+ u g. S5.39.217.77空中花園 派對聚餐5.39.217.77. b# u% ]1 {7 e6 \+ I1 l: t( m
位於太子的帝京酒店特別開放八樓的地中海花園，打造與別不同的戶外燒烤自助晚餐。洋溢地中海風情的空中花園，擁有鬧市難得一見的園林景致，翠綠青葱，環境優美，適合舉行派對聚餐。至於食材方面，酒店精選多款新鮮上等食材，並由專人即點即燒，同樣毋須自己動手，悠閒享受燒烤美食。
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" O5 n1 O$ O4 \6 F @) I' r公仔箱論壇由酒店廚師親自主理的燒物主要分為海鮮及燒肉兩類，分量十足的魷魚、大蝦，鮮嫩多汁的澳洲羊鞍、美國牛肋骨等一應俱全，另有多款冷盤、沙律、蔬菜及甜品，享受燒烤美食之餘，亦能品嘗到其他優質自助菜式。其中冷盤精選有煙三文魚，沙律則有經典凱撒沙律，以及味道鮮美且含濃郁果香的鮮魷柚子沙律。另外如焗釀番茄、法式燴野菜等新鮮蔬菜深受女士喜愛。自助餐不可或缺的還有精緻可口的甜品，包括朱古力慕絲、白酒啫喱及意大利芝士餅。戶外燒烤自助晚餐逢星期五、六推出，每位即場免費奉送迎賓飲品一杯，每晚首二十名客人更可以優惠價享受美味燒物，度過輕鬆愉快的周末。
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" x% h% c9 Y7 D3 P0 {& d燒德國腸及羊架
N/ e- k) Y5 g% l) B# C5.39.217.77德國腸燒香後皮脆而惹味，羊架特別用上澳洲來貨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E# W, h: X8 T7 E9 ^
1 ^% E& D1 X$ O( a5 G4 htvb now,tvbnow,bttvb燒虎蝦
7 p; t/ e! E( b/ z+ b' m1 j印尼虎蝦較大隻，足有五、六吋長，肉質也彈牙爽脆。; g! N7 f5 n" V8 J# Z0 p, w
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燒牛柳
. R7 X9 Z, ^( J" T9 G! a, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用新西蘭牛柳，肉汁豐富，燒過後滲出獨特焦香。
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/ D: F7 H& E3 r! t/ e4 }2 j# a地中海花園 % r; a5 |" o$ p
地址：太子太子道西帝京酒店八樓 公仔箱論壇% d3 |- r) } \! e9 U
供應時間：7:00pm至10:30pm（星期五、六）tvb now,tvbnow,bttvb# ?, H2 l6 G/ B7 y) F" ?( Z; r
收費：成人/$388，小童及長者/$300（首二十名顧客優惠價成人/$288，小童及長者/$200）
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發表於 2010-11-30 06:44 AM
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