: Y% n' t: j4 Y: l/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
% T. y% h% X& T- ?3 F& {7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2-3人份）tvb now,tvbnow,bttvb2 y" e! C" h) ?% F: m# m
蛋 2隻
0 ]: k0 M* e& O6 ^公仔箱論壇冬菇 4至5隻
4 p% W |+ Y R$ \公仔箱論壇蟹柳 2至3條
U+ y& K- a2 i9 ^6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:公仔箱論壇- A- K/ L U- `( u3 [* i. N
鰹魚上湯 100毫升5 y$ _/ A$ d5 A( b2 j3 \1 S8 w9 z
水 200毫升
: ~+ r( x) P9 U1 P4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l7 ]! O8 e/ ^6 F# {# X) h
1. 將蛋打勻，隔篩隔去雜質，再加入鰹魚上湯和水。2 g. l6 I4 W, p+ J
2. 冬菇切條，蟹柳打斜切粒。' {6 S1 \4 [4 h S
3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中，再放入冬菇和蟹柳，用另一隻碟蓋好。
6 T1 z( o# j( @5 A; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鑊中放入凍水和蒸架，不用把水煲滾，把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。公仔箱論壇* D0 ^5 s& N$ t7 W1 z# f; O4 l
5. 10分鐘後熄火，熄火後不要開蓋，再待5分鐘。
+ ^+ [& R8 J% d+ l7 j' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。公仔箱論壇: z, K& p+ v5 A- K( i& [
9 e- x; L, `( x! u 小貼士 ：
" N: |% h' D* p6 E4 i" Rtvb now,tvbnow,bttvb鰹魚上湯可在日本10蚊店購買。
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發表於 2010-10-28 08:44 PM
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