材料: 帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1tvb now,tvbnow,bttvb) T, R; X* n r7 E
條
7 C; B" B+ \- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味: 鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
- I: A# q9 u( _& Y k5.39.217.77獻汁:
8 W% W& Y- r: c2 l' I製法: 1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水
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薑片.蔥，一起燉煮40分鐘
. |! Z7 R! C3 H# P0 ^2./等40分鐘後，1 ^, e; h) A% }' G
再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘$ U/ d" ]0 s( }3 j1 c. \+ ^
3./最後
' r: \, w |4 E7 f' v. @' n, ]9 @: j; Q再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成 |
發表於 2010-8-11 12:33 AM
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