原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
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做法：
2 F9 {+ | T; x* K- g/ F1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用
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# R$ ?2 S! J( _3 w( m公仔箱論壇2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋
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! U- U( L5 E* J5.39.217.773.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
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# f! s/ _2 B" R" Z$ N5.39.217.774.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I! B* ]5 r# c3 ~
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5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘) K8 V, g7 j7 N2 }* x
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6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感
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7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [, O* q" v# I; V2 @
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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