即使工廠黃金時代已過,荔枝角仍有大量製衣公司,不過,青山道風光不及當年確是事實,廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣,可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳,都是設在毫不起眼的廠廈之中,走進去,卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜,今天就來個午間漫遊吧!
8 s0 L5 J* C [. p+ p9 z$ n1. 澳洲style鮮「煮」意TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c! G) J. _% E/ T* b. r
Bondi食晏錦囊
4 G% f$ y1 ~/ N: j; _( \/ |人均消費﹕140元1 P# H Y l/ a
午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
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# F% `/ O+ S- C% N9 R# Y上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道,我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中,走進跟其他廠廈無異的億利工業中心,輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆,加上門口擺放的小黑板,感覺很醒目。推門進去,見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人,冲咖啡、傳菜、結帳,一舉一動都充滿幹勁,正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡,也賣quality lifestyle,看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏,咖啡慢慢喝,就知道客人對餐廳定位滿意。
7 l. ]6 d! ~' I/ x' j! o" s8 ~4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y2 x( D* b' ~9 A- z# F n9 y
午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流,做過I.T.行業,於澳洲開過cafè、酒舖,回港矢志打造澳洲style的小店,「澳洲是我的家,食物好、生活好、天氣也好,我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業,一星期後午市時段已爆滿,這樣的成績未有使Kenneth飄飄然,反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意,若員工不夠,他寧可少接兩枱客;至於加一服務費,Kenneth更表示不明所以,「不理服務好壞均設加一,有點不合理」,故餐廳未有收取加一服務費。
* ?( W$ N$ B! Q" |6 s: K- N, Y1 j# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u; o5 I9 u+ x
講到澳洲style,Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮,煮法簡單,沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止,部分海鮮是飛機貨,其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮;pesto亦盡量自己製,以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成,吃出濃烈草青味;餐湯也沒有欺場,西蘭花湯純粹用了西蘭花,不下忌廉或薯仔,喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點,供應多款咖啡,如flat white、long black、ristretto,Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨,難得午餐可選任何款式咖啡,其原價平均$30,聽來更划算。
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: X" t% e5 F" Q$ f午餐款式﹕6款,另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
7 a- t7 z* f, Q1 i座位數目﹕約60個
2 v# D7 C0 B. g, |- p% q美味度 ﹕4★5.39.217.773 [) O) |( J7 E. Q% m: `1 _0 O2 ?
驚喜度 ﹕5★公仔箱論壇1 l7 g e, o; D2 k/ ?
整體評分﹕4★公仔箱論壇4 ]3 D2 \" I$ H) W! ]; L/ K7 H0 v
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g' G3 s% Y: R' `6 B( M
* D4 D' Z. x% H* i( b/ t8 ^& X" f9 K* }公仔箱論壇註﹕不設加一
1 `8 C8 b$ f' h8 f7 |+ r! R公仔箱論壇2. 酒店級優質西餐
. r) b) Z% f: U9 E) C公仔箱論壇G. Gallery食晏錦囊
6 i# a: o6 s( g8 W6 y人均消費﹕120元5.39.217.77/ P! b4 [: ^% F" Z
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
& u$ `) A9 y) E7 w1 A4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午3:00(周日休息)
B0 f& u% k/ F公仔箱論壇
+ N" T% o" h) {5 h0 q0 D1 B Btvb now,tvbnow,bttvb上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境,那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門,眼前景象由灰沉沉的工廠,一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫,酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上,配上柔和輕快的音樂,令人驚歎門前門後世界的截然不同。
& L! G' s/ o- R! O o" J5.39.217.77* n' D) |6 B$ u; d1 g. w
累積高消費力熟客G. Gallery開業5年,是此區首批廠廈餐廳,早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店,最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意,儲得一班有消費力的熟客,「當時驚覺這區甚多高消費力的客人,加上同區只有茶餐廳和茶樓,根本不能滿足他們胃口,於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機,就連同酒店出身的兄弟班,闖進工廠煮起西餐來。
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廠廈成本低,故G. Gallery肯花成本於食材上,澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚,午餐消費平均$120,價錢稍貴,食物卻相當不錯,記者認為值回票價。公仔箱論壇2 C+ d) |7 n( D( }# \$ B! ^! a
$ f: E: n5 ?2 z! R/ E5.39.217.77午餐款式﹕7款,午餐配沙律、餐湯和餐茶5.39.217.77 v. V0 a& \% B/ `8 K8 D' I
座位數目﹕約50個
X" D7 u9 R4 htvb now,tvbnow,bttvb美味度 ﹕5★
8 Q6 K- f7 h( qtvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕5★
7 v! m4 g6 V; k% d1 Mtvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕5★
/ ^2 R& K$ N; g( a* l& V5.39.217.77地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心公仔箱論壇* D" H& \. V$ F; ?
公仔箱論壇- _- a9 U/ b/ b1 D; U
註﹕另設加一
1 Z% g5 [5 N& o- h公仔箱論壇3. 人氣熱狗甘心等
( o" g) n( x- D8 _! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Hot Dog Stage食晏錦囊公仔箱論壇8 `& `- y4 I4 m1 b$ z9 _) r
人均消費﹕35元
7 H& `6 s$ H. Q# |午餐供應﹕不適用(周日及公眾假期休息)0 d; }3 S- p3 w$ G. l
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店,只賣熱狗、漢堡和小吃,同區少見。店內只設兩個座位,故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕,自取的也不少,平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝,將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐!」前面的客人目無表情的接過食物,我卻聽出感動來。* S! U4 D1 s6 w: Y
午餐款式﹕不設午餐,供應單點食物和全日套餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [ Q0 }/ }- ]: P# r" M, l6 q
座位數目﹕2個
3 X: F, J2 Y! e; _2 W5 w5.39.217.77美味度 ﹕4★
9 l* j/ s1 A, H, a0 K0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。驚喜度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb0 w2 w# g; j7 y# [& X2 t
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
2 ?: A$ \7 Y7 e! Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [* w) T( l5 @4 ?9 @. {
同場加吃﹕遇見曲奇山
) c( s6 l0 h/ w( }# P: eFrancesca & Giovanni曲奇店TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _5 U8 J6 E: \7 f
人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用,周一至五上午9:00至晚上6:00,周六上午10:00至下午4:00,周日及公眾假期休息
0 r7 y {& m/ J* h' T4 r9 { A1 ]tvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni門口甚不起眼,推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山,嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場,曲奇蛋糕每天人手做,更設節日特別款式,如新年、情人節,更可度身訂做款式圖案。
5 D P) Y. [6 F/ c9 v5 D+ @公仔箱論壇5.39.217.77 |8 ~: y, V( F( K: q x
食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等& t z( j# c) q! d
座位數目﹕不適用
7 N/ g7 \& Q- b6 o" L美味度 ﹕4★
/ \3 l, c( i* N' p$ @驚喜度 ﹕4★公仔箱論壇- v2 T# i- p- T& @ J7 S3 s$ b
整體評分﹕4★公仔箱論壇1 a) i _$ |$ ]
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
3 @4 i! c# ]6 Q/ \) E. [(全版評分最高5★)
* s; G" C3 Q) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |