材料：
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荔芋 1/2 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r( }: h8 m9 ?( d$ o# v
澄麵 1/4 斤公仔箱論壇1 S+ c& P2 a0 _2 j2 |
雪藏帶子 12 粒
# ^7 D X2 x/ ^& L5.39.217.77瑤柱 2 粒
, n4 K7 e$ O. S7 b- `" H9 F! B# r水 1/3 杯
( P8 W: T/ K- ~( B f帶子調味料：
: k4 C! u9 N% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O" q7 X5 |! o鹽 2 茶匙
/ s6 G$ y1 k4 j" c2 e0 Htvb now,tvbnow,bttvb粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y; R7 G3 ]7 L
芋頭調味料：
/ L& a8 y9 o& U6 B9 ]8 M公仔箱論壇
& I" q. _. ^( l鹽 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& I! ]0 Y: `. D9 o9 \/ G% a
熟油 2 湯匙* A2 c: @# w! X1 |4 t& m V
糖 1.5 湯匙
3 y w7 z- w" f2 Ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 3/4 茶匙5.39.217.776 I+ C# z; l" z3 K: d$ z5 K8 \
做法：
/ b/ v$ D7 V% I r1 r j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s. W# `2 d# p6 E. O
將帶子解凍，瀝乾水份，再用廚房紙吸抹帶子至乾身1 t8 J( Y v0 C6 }; t+ G a2 i
瑤柱用滾水浸透然後撕碎
7 H1 [: R! h- Q5.39.217.77荔芋蒸腍，去皮，切小塊，然後用刀拍爛成芋茸公仔箱論壇3 A" q7 R9 {1 h( y) j
用猛鑊陰油將帶子倒入泡嫩油約2分鐘，即可撈起隔去油，用帶子調味料拌勻
8 u4 ?8 J0 h: D# p$ g0 }. Ytvb now,tvbnow,bttvb將水 1/3 杯煮滾，加入鹽 1 茶匙，再將滾鹽水沖入澄麵內，快手攪勻
* B1 _/ P' _% y% |% s將芋茸加入澄麵內，大力搓成粉糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }$ N, S& K: s4 l# a4 B, n
加入瑤柱絲、糖及胡椒粉，最後加熟油，搓勻後即成粉糰
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將麵糰分成同帶子數目的等份，然後將每一份粉糰都搓圓壓扁，再將帶子放入粉糰中央，將帶子包好搓圓成球5.39.217.77; N0 z {- i6 H2 y$ _. }2 t% m5 Y
預備中溫油鑊 150C / 300 F，將包好的帶子球放入，炸至金黃色，即成 |
發表於 2007-10-14 10:36 AM
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