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[西式食譜] 韓國Kimchi腩肉生菜包

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材料:     
/ c1 ]; I& _9 j5 U公仔箱論壇韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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做法:     2 `& W" Y2 q- z8 c: k
1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。公仔箱論壇) y( O8 g/ g' h8 o8 ^( |
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2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。7 j1 S  X) I7 G4 g* y/ l5 `, e, y

1 ]4 H. x3 y# I) G/ k- X3 h+ S3.食用前,將五花腩切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb* [8 H/ a- H* W$ C, U5 D, G

/ X2 S: V, _+ j5 x& a6 @" G% C8 p- I3 itvb now,tvbnow,bttvb4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。
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