材料: 公仔箱論壇1 c; U. Y' `5 _
新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
1 ~! V+ q3 }5 h$ F
, C" q! c* u3 u* r! z7 E0 vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) ^2 {" j4 \4 ?$ e+ k% s3 h# ?8 B- a
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P. U& H5 v: u9 w! O; d4 s# `2 E
1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。7 c! N$ x ?' v3 _8 { y
tvb now,tvbnow,bttvb+ |6 Z" r0 N: S) W* u' U
2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。
+ T* M5 i( g' M5 L5 T5 ]. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N8 f1 u$ D3 W0 ~, D* ^ j3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。tvb now,tvbnow,bttvb4 l. i. @3 @5 J- o& H Q5 Q3 a* v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {$ I4 A5 c5 f' V1 K
4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。6 \/ _; }& r8 R; G+ S$ M
|