材料:
8 {2 X) W& M+ \8 K9 p1 W. j新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙5.39.217.776 J- q, l" T m) U' J
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @2 _* j& e0 ~6 u9 Y- j
1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。
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2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。公仔箱論壇: j; o2 e4 d R7 e( I
! b' ^3 v3 H0 j1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。8 _/ o1 o8 N M1 l! s( w
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