材料:
; j, N$ v5 s7 V3 T; z WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮牛柳3件(約14安士)、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙(煎香)、乾蔥蓉2湯匙(煎香)、番茄1隻(去皮取肉)、清雞湯1量杯、魚露2茶匙; y9 [& ~* y' L. b# A2 M
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, ~% f w) H# ] S5.39.217.77做法: 公仔箱論壇* q& d$ a* K) @! [
1.將牛柳一分為二,與法國芥辣及?汁拌勻,醃10分鐘。
+ Y: c; \- @6 X% H+ @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T# d. a" W& S4 N: f- r$ |
2.將牛柳煎香,加入紅酒煎至收汁備用。
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾,加入魚露。公仔箱論壇 m) S1 ^: {6 g& S: G
9 g/ E+ v2 `4 r$ Q% ~4.放回牛柳,加入混合香草,兜勻至收汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h2 K8 {: D( V5 h- O
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