材料:
2 l& t% u) f& v( Y+ I' Y7 ?0 U- ctvb now,tvbnow,bttvb新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙( r f4 y, \1 W7 D6 Z7 C1 z
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0 B* s3 |9 `- L+ t$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C0 b% b8 j: o/ C6 f: W/ t! F9 v
1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y. M( z) @! d, }4 K: |9 u7 {/ v
; p: ]0 z& L5 I' d2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。7 ?% j6 g) z- d0 Z; c6 C
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3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。2 ^0 Q2 Z. Z+ D
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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