材料:
! Z4 B4 h% h! o% o3 c7 N9 Y臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m7 v$ [, Q% T: Y; O
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調味:
! W9 Q9 m0 r. }# v! g( I5.39.217.77椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
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做法:
. B2 {4 e: M b公仔箱論壇1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。5.39.217.77) v. E8 ]# w0 z' j2 t* @
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2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。公仔箱論壇! x# F6 v' ~6 @; e1 R0 e" J
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ M' D4 M% w, r z0 Z( X L- c
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4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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