材料:
- X7 S, T% d, }0 P1 h5 v臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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( d" ~% o$ W/ ^% C, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: # n, ~8 H9 Q) H1 x. L3 }
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許1 `+ F7 l% v1 { l0 g) O1 U( x5 T4 V
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8 y; R& _6 A7 |% n/ P) b! v' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.772 n; Q, e0 f3 q2 H6 V' P2 \
1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。公仔箱論壇9 \( _3 u% D# h* O. ^7 z
8 ~ C A3 M! I- D6 G: B( i; ?$ a2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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