材料: 5.39.217.77/ q8 G3 [- U, ^& u9 P( {$ u
蒸煮滑豆腐1盒（350毫升）、蛋2隻（打勻）、蝦仁120克、本菇 50克、蔥1條（切粒）、芫茜1棵（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _& D5 l4 q: M( H b Q
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) T7 T2 b, E; h/ f; ~8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N8 b; ?) l9 C. S& N) s7 W8 K
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ b6 v( R7 c8 H; z
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6 Q: c1 P4 ^( \) B8 _! X& u. I公仔箱論壇芡汁： 5 h. W: |0 q, B7 _. S4 ~
清雞湯1杯、麻油及胡椒粉少許、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E- v. H5 O) w# u/ N0 o' p
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做法:
# i$ Y9 y n- K* M, K* L& @- x1.豆腐用碟盛好切厚片，隔水蒸3分鐘，濾淨水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q, T: c l- h* v& m- h4 A# Y6 ~
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2.將蝦去殼及黑腸，沖淨並抹乾，拌入醃料醃5分鐘。本菇切去根部沖淨。
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: K+ H7 w* n1 `/ [& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆炒蝦仁，加入本菇炒熟，再加蔥粒略炒，取出備用。
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4.倒入芡汁煮滾，加入所有材料，最後拌入蛋液，慢慢攪拌煮成滑蛋汁。5.39.217.775 d, r5 b3 Q. {2 D1 W T4 G
0 c8 d8 |5 w" _7 n3 F5.39.217.775.將全部滑蛋汁淋在蒸熱的豆腐上，即告完成。5.39.217.77" S7 N* ] p% ]* [1 _' Q1 P
+ w* z4 E( h, L& Z) L' I* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-29 05:45 AM
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