材料:
\! f/ p; T, _* N雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙, u+ Z2 m) {3 A0 W
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做法:
: X8 T M: ~' {8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。6 Z; r& P. r* _% `! l
3 l9 h5 |+ E6 q8 ? ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。
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4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。
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5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M, W, N3 j& P! l: \5 B
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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