材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ M2 X: b' [6 m6 @3 O1 {3 `
鮮魷(約6兩)1隻、粟米墨魚餅(開邊)6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草(摘淨)半量杯、魚露2茶匙公仔箱論壇0 s& `5 i6 G! H* t W2 J0 V2 v
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ d/ ~( y8 |- i) g$ H
1.將鮮魷洗淨切圈備用。
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: D5 J9 B- ^% F0 ^) X: Z3 E公仔箱論壇2.將墨魚餅慢火煎香備用。
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! ?0 ?. H' ]7 {- [* R5.39.217.773.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱,加入鮮魷慢火煮熟,再加入魚露。
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4.將墨魚餅回鑊煮香,加入奧利根奴香草拌勻,以生粉水埋薄芡上碟。
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